Inkivääri on helppo kasvattaa huonekasvina valoisalla ikkunalla tai keinovalon alla. Valitse tähän hieman vanhan näköinen inkiväärin juuri. Vähän nahistunut ja ryppyinen, hyvällä tuurilla sellainen jossa on jo itämisen merkkejä.
Laita juurimukula multaan, pidä kosteana. Ei kuitenkaan litimärkänä, ettei juuri mätäne. Juuri saa jäädä vähän näkyviin.
Odota.
Odota vähän lisää.
Odota vielä vähän.
Pian mullasta alkaa näkymään pieniä vihreitä piikkejä, joista kasvaa kaislamainen kasvi. Kasvi leviää voimakkaasti juuresta, joten iso ruukku on suotava.
Kuten muihinkin kasveihin, niin myös tähän alkaa tulla lehtiä. Inkiväärin kaikki osat ovat syötäviä, joten älä murehdi.
Ota yksi lehti ja riko sen rakenne käsiesi välissä hiertämällä. Laita lehti teekupin pohjalle. Kaada kiehuvan kuumaa vettä lehden päälle.
 |
| Tulipas kuvaan kummaliset värit. Lehdet ovat oikeasti ihan vihreitä. :D |
Valitse mieleisesi maustamaton tee, ja laita samaan kuppiin. Itse käytän teepusseja, mutta irtotee käy yhtä hyvin.
Makeuta halutessasi hunajalla, sokerilla tai keinomakeuttajalla. Lorauta teen joukkoon halutessasi vaikka maitoa.
Anna hautua hetki ja nauti. Älä polta suutasi.
Inkiväärin lehdestä irtoava maku on miedompi, kuin juuresta saatava maku.
Eli varaudu nyt vuoden 2016 flunssakauteen.
