Translate

tiistai 26. heinäkuuta 2016

Paljon kyselty Tomaatti-avokado-juusto sosekeitto

En kauhean paljon ole julkaissut ruokaohjeita, joska en mielestäni tee mitään ihmeellistä sapuskaa. Yleensä julkaisen ruokaohjeen, kun joku jotain ohjetta kysyy, ja tätä kautta se nyt vaan on helpompi jakaa. Alkuperäisen ohjeen löysin Kotikokki -sovelluksen kautta, mutta jouduin vähän muokkaamaan ohjetta, koska lähi Lidlistä ei ihan juuri samoja juttuja löytynyt. Joten tässä tulee nyt muokattu versio, joka maistui lapsille ja itsellenikin, vaikka en juuri pidäkkään avokadosta.

Tarvitset:

1 purkki tomaattikastiketta (n.500g itse ostin Lidlistä Napoli tomaattikastiketta, mutta muitakin voi toki kokeilla)
3 dl vettä
1 kanaliemikuutio (voit toki kokeilla muitakin liemikuutioita)
2 valkosipulin kynttä
1 rkl sokeria
200 g sulatejuustoa
1 iso tai 2 pientä kypsää avokadoa (Lidlissä oli myynnissä kahta kokoa avokadoa, ja ostin pieniä)

Kaada tomaattikastike, vesi, liemikuutio, hienonnettu valkosipuli ja sokeri kattilaan. Kuumenna kiehumispisteeseen ja lisää sulatejuusto. Anna juuston sulaa keittoon. Nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä sen aikaa, kun kuorit ja pilkot avokadon/avokadot. Lisää avokado keittoon ja soseuta.

Nauti, mielellään hyvässä seurassa. Tätä lapsetkin söi kaksi lautasellista ja pyysivät seuraavana päivänä, että tekisin tätä taas.

torstai 21. heinäkuuta 2016

Laiskan äidin kosmetiikka: Kaoliinishampoo

Jeps. En todellakaan ole kovin innokas panostamaan kalliisiin luonnonkosmetiikkoihin, joten olen päättänyt, että teen itse niin paljon kun mahdollista.

Minulla on herkkä iho ja päänahkaani tulee vääränlaisesta shampoosta ihan rakkuloita, jotka joskus alkavatvvuotamaan. Se ei ole kovin kivaa. Luonnonkosmetiikka shampoon kanssa tätä ongelmaa ei ole, mutta luonnonkosmetiikka on kovina hintavaa.

Olen jo jonkun aikaa tehnyt shampoot itse, ja uskaltanut jopa kokeilla tehdä omia reseptejä. Reseptien tekoon tuli pikkuinen pakko, kun käyttämäni resepti katosi muutossa, joten piti kehitellä uusi.

Kaoliinishampoo siksi, koska minulle kerrottiin sen lisäävän volyymia hiuksiin. Ja koska omat hiukseni ovat superlättänät, niin miksikäs ei.

Tässä käyttämäni resepti:

Vesihauteeseen:

20g Sodium Coco Sulfate (Kookosöljystä johdettu mieto pinta-aktiivi aine)
10g Cocamidopropyl Betaine (Kookosrasva johdannainen, pinta-aktiivi)
2g Glyseriiniä (kosteuttava)
3g hunajaa
2g Kaurauutetta (Hoitava, rauhoittava ja pehmentävä)
1g sitruunahappoa (pH säätelyyn)
1g suolaa (antaa shampoolle rakennetta)
52g vettä (kasvivettä, tislattua vettä, keitettyä vettä)
5g kaoliinia
1g hoitavaa öljyä (ei pakollinen)

Laita aineet vesihaudekuumennusta kestävään astiaan. Kuumenna ja sekoita varovasti välillä. Älä kuitenkaan sekoita liikaa, ettei mene ihan vaahdolle. Kun kaikki kokkareet ovat sulaneet ja aineet ova seonneet tasaiseksi, ota shampoo pois vesihauteesta.

Anna jäähtyä tovi. Itse annan seoksen jäähtyä lähes kädenlämpöiseksi.

Lisää sen jälkeen:

2g D-Phantenolia
1g Säilöntäainetta
1g eteeristä öljyä

Pullota tai purkita shampoo puhtaasenn pulloon tai purkkiin. Anna tekeytyä yön yli ennen käyttöä.

Tätä ohjetta olen nyt käyttänyt melko tunnollisesti. Tykkään kovasti tuloksesta. Shampoo pesee hyvin, ja se on riittoisa.

Aineet ja tarvikkeet saa esimerkiksi Saippuapajan verkkokaupasta.

lauantai 9. heinäkuuta 2016

Kaiken näköstä piti...

Piti kirjoittaa tänään jotain järkevää, mutta ei vaan pysty ja jaksa.

Meillä on nyt kärsitty mahataudista, jonka johdosta on tullut valvottua useampi yö. Ja koska olen päästäni sairas, vahdin lasten sairastuessa koko yön aina kipeän lapsen hengitystä.

Ja koska nyt sattuneesta syystä ei järki leikkaa, laitan vaan tämän lyhyen jutun lasten oksentamisesta. Onneksi vanhempi poika on jo paranemaan päin, mutta nuorempi oksentaa edelleen, ja mikä kaikista haastavinta, poika pelkää oksentamista kuollakseen.
Kuvassa jo paranemaan päin oleva Anton ja koiransa Typy.